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Aktiv für Bestandserhaltung
und Umweltschutz

Bereits seit Jahren baut EDEKA das Angebot an Fisch und Meeresfrüchten mit dem MSC-Siegel (Marine Stewardship Council) aus, das für umweltschonende Fischerei steht. Im Januar 2009 ging die Gruppe noch einen Schritt weiter und setzte mit weit reichenden Fisch-Leitlinien ein deutliches Zeichen für eine nachhaltige Fischwirt-
schaft. Die vom Aussterben bedrohten Arten Aal, Wildstör, Hai und Rochen etwa haben wir aus unseren Sortimenten genommen.

Zielsetzung ist es, ab 2012 ausschließlich Fisch aus nachhaltigen Quellen in den Märkten der EDEKA-Gruppe anzubieten. Deshalb arbeitet EDEKA seit Anfang 2009 in einer langfristig angelegten Kooperation mit dem World Wide Fund For Nature (WWF), einer der größten unabhängigen Naturschutzorganisationen der Welt, zusammen. Im Rahmen dieser Kooperation unterstützt EDEKA verschiedene Meeresschutzprojekte. Dazu gehören ein Projekt zur Förderung nachhaltiger Fangmethoden für Thunfisch im Indo-Pazifik, aber auch ein Beifangmonitoring-Projekt an der Ostsee.

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Catherine Zucco, WWF-Meeresschutzexpertin

Kann man Fisch überhaupt noch guten Gewissens essen?

„Ja. Wichtig ist, eine gute, für die Umwelt und die Fischbestände verträgliche Wahl zu treffen. Verbraucher sollten daher Produkte aus nachhaltiger Fischerei und Zucht wählen. Fischereien, deren Produkte das MSC-Logo tragen, erfüllen diese Kriterien. Sie setzen umweltschonende Fangmethoden ein und es wird nur so viel gefischt, wie auch nachwachsen kann. Für Fischprodukte aus Zucht sind Bio-Siegel wie Naturland und Bioland eine gute Wahl. Nachhaltigkeit sollte beim Fischeinkauf an erster Stelle stehen, damit uns dieses gesunde und wertvolle Nahrungsmittel langfristig erhalten bleibt.“