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Verkäufer/-in Fleisch/Wurst/Käse/Gewürze

Die Ausbildung zum/zur Verkäufer/-in von Fleisch, Wurst, Käse und Gewürzen ist vielseitig und fordert ein hohes Maß an Fachkenntnissen über diese speziellen Lebensmittel.

Karriere im Einzelhandel

Das gewisse Etwas

Ihre Ausbildung zum/zur Verkäufer/in von Fleisch, Wurst, Käse und Gewürzen ist vielseitig, kommunikativ und fordert ein hohes Maß an Fachkenntnissen über die von Ihnen betreuten Lebensmittel. Vom Wareneingang bis zum Verkauf sind Sie mit allen wesentlichen Einzelhandelsprozessen vertraut. Dabei stehen Sie im direkten Kontakt mit den Kunden an den Fleisch-, Wurst- und Käsetheken im Markt.
Ihre tägliche Aufgabe fordert Kreativität und Kontaktfreudigkeit sowie kaufmännisches Talent, Kompetenz und ein sauberes Auftreten. Sie beraten und informieren nicht nur über unsere Ware, Sie wissen, wie man Lebensmittel verarbeitet und lernen auch die Wünsche und Vorlieben unserer Kunden kennen – eine umfassende Tätigkeit, bei der Sie zum Spezialisten werden.

Ihre Tätigkeiten im Überblick

  • Sie sind offen und haben Freude am Umgang mit Menschen
  • Sie beraten Kunden und verkaufen Waren
  • Sie pflegen Nahrungsmittel und präsentieren sie
  • Sie nehmen Ware an und kontrollieren sie
  • Sie stellen Ware appetitlich, hygienisch und sauber bereit
  • Sie bringen eigene Kreationen für Plattenservices, Partybüffets etc. ein

Dauer und Ablauf

Ihre Ausbildung dauert zwei Jahre. Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzen Sie den Abschluss des/der Verkäufers/Verkäuferin von Fleisch, Wurst, Käse und Gewürzen. Während der Ausbildungszeit durchlaufen Sie abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder. Schritt für Schritt lernen Sie, wie Sie mit der Ausstattung umgehen, wie Sie Theken bestücken, Artikel benennen und schließlich behandeln oder zubereiten – ein Beruf, der Leidenschaft und Spaß miteinander vereint. Das Besondere an der Ausbildung zum/zur Verkäufer/in von Fleisch, Wurst, Käse und Gewürzen ist, dass Ihnen die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen.

Das sollten Sie mitbringen

  • Persönliche Hygiene, Sauberkeit
  • Handgeschicklichkeit
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Ordnungssinn
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Freude am Kundenkontakt
  • Kaufmännisches Geschick
  • Organisationstalent

Weitere Informationen und den richtigen Ansprechpartner für Ihre Region finden Sie hier:
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